[열대과일] 석가두, 슈가애플, 커스타드애플 ?!

슈가애플, 커스타드애플, 석가두 등 다양한 이름으로 불리는 열대과일을 소개합니다. 

주먹만한 크기의 열대과일 석가두입니다. 보다싶이 석가모니의 나발을 닮았다고해서 석가두라고 불립니다. 영어로는 슈가 애플이나 커스타드 애플이라고도 불리죠. 이름만 봐도 얼마나 달콤한지 아시겠죠?!

슈가애플의 학명은 'Annona squamosa 안노나 스콰모사'라 합니다. 목련목 뽀뽀나무과의 과실수라하네요. 100g당 칼로리는 94kcal. 탄수화물이 23.64g 지방이 0.29, 단백질이 2.06g 입니다. 지방이 생각보다 적네요. 

열대과일의 다수가 칼 없이도 먹을 수 있는 특징이 있는데요, 석가두 또한 먹을 만큼 익으면 손으로 깔 수있습니다.  위 사진처럼 통채로 먹을 수 있으면 좋겠지만... 아쉽게도 안에는 딱딱한 씨앗이 많이 있습니다. 그래서 입에 한입 베어물고 씨를 골라 뱉어야 합니다. 

그래도 너무나도 맛있어서... 귀찮음을 잊게됩니다. 캄보디아에서는 띠읍이라고 불리며, 이번 주에 길에서 파는건 1kg에 8,000리엘이라고 하네요. 기회가 되시면 꼭 드셔보시기를 추천합니다.