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맛있는 것들/추천 맛집

[충무로 맛집] 박지후 스시

by 궁금한 것 가득한 넓은 세상 2023. 9. 6.
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스시가 그렇게 많이 비싼 요리가 아니다. 그러기에 요즘 오마카세들이 꺼려져 왔다. 
그러던 와중에... 가게된 박지후 스시.

비가 오는 이른 오후였지만... 이미 대기가 있다. 내부 분위기는 오밀 조밀..

아내랑 갔기에 사시미 + 스시 2인 세트를 주문했다. 

우선 사시미가 먼저 나온다. 구성은 사진과 같이 7종의 선어들로 준비되었다.

한 점 한 잔! ㅋㅋ 사시미 요리점의 매력이다. 

뒤이어 스시가 나왔다. 
스시는 보는 바와 같이 대략 이런 구성...

개인적으로는 이카가 가장 맛있었다.. 다른 것들 중에는 아쉬움이 조금씩 있었지만, 이는 일본 스시집과의 비교니 참고는 말자.

그리고 뒤이어 연어 머리구이, 튀김, 우동까지...
모처럼 술 맛있게 먹었다.

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