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러시아 국민 라면이라는 도시락 라면을 사왔다.
최근에 봤던 유튜브 중에서 러시아에서는 도시락에 마요네즈를 넣어 먹는다고?
그런데 그게 맛있단다.
그래서 직접 마요네즈를 만들었다. 흰자로 ... (이거 착각했던듯. 마요네즈는 노른자가 들어가는거다....)
결국 고형화가 안되고, 흰자로 만든 계란거품이 완성되었다.
그 맛이 거기서 거기겠지 하고... 빼뒀던 노른자와 계란흰자기름거품을 넣었더니....
버릴 뻔했다.
아까워서 먹었는데, 하루종일 속이 부데껴서 언짢았다.
다음엔 시판 마요네즈로 도전해봐야겠다.
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