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이번 원주 여행에서 최고의 선택은 #봉화산설렁탕 에서 밥을 먹었다는 것이다.
중간의 식사 한끼로 치부할 것이 아니라... 목적이 될 수도 있는 곳이다.
인터넷 자료를 찾아보면 얼마 전까지 만원이었지만 23년 7월 현재 설렁탕이 11,000원이다.
들어가는 길에 뽀얗게 우려져 나오고 있는 뼈가 보인다.
7시에 들어갔는데... 이미 테이블 곳곳에 사람들이 있었다.
동네가 유흥가였는데, 밤새 일한 것으로 보이는 중국인 아가씨들도 해장을 하고 있었다. 이는 정말 찐 맛집이라는 것일듯.
김치와 깍두기가 나오는데, 시원하고 좋다. 개인적으로 국밥집에서는 깍두기만 먹는데, 이 집이라면 김치도 먹을 듯.
설렁탕이다. 아주 뽀얀 국물. 소금을 넣지 않고 국물만으로 먹어봤다.
정말 진하면서도 깨끗 시원한 맛이다.
얇은 고기와 국수가 들어있다. 국수는 딱히 큰 감흥은 없었지만, 고기는 참으로 부드럽다.
아내는 꼬리곰탕을 시켜서 먹었는데...
설렁탕보다 훨씬 맛있다.
돈 값한다는 정도가 아니라 이건 정말 보신이구나 라는 생각이다.
원주.. 결코 가까운 곳이 아니라... 잘 못오지만 이 집만 노리고라도 오게되지 않을까 싶다.
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