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맛있는 것들/추천 맛집

[선릉 맛집] 순대국밥의 양대 산맥 '농민 백암 순대'

by 궁금한 것 가득한 넓은 세상 2021. 10. 9.
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선릉에 위치한 최강 순대국밥집 '농민백암순대' 를 소개합니다.

 

 

밥시간 때에 가면 항상 줄이 길었습니다. 하지만 최근에는 앞집을 인수해서 줄이 많이 줄었더라구요. 

 

 

자글자글 뚝배기

 

 

국밥에 다데기를 넣어줍니다. 처음엔 국물 맛을 음미하고자 빼고 먹다가 나중에 섞어먹었습니다.

 

 

정말 진한... 그리고 뺄 것 없는 최고의 맛입니다. 저는 변동의 벼랑순대국과 함께 양대 순대국으로 꼽습니다.

 

 

 


 

 

 

[변동 맛집] 순대국의 정수 '벼랑순대국'

순대국집 중 최애 순대국집을 꼽자면 선릉의 '백암농민순대'와 변동의 '벼랑순대국'을 꼽는다. 백암농민순대는 정제된 맛이라고 한다면, 벼랑순대국은 날 것 그대로의 맛이 있다. (고기가 덜 익

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