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충무로맛집2

[충무로 맛집] 박지후 스시 스시가 그렇게 많이 비싼 요리가 아니다. 그러기에 요즘 오마카세들이 꺼려져 왔다. 그러던 와중에... 가게된 박지후 스시. 비가 오는 이른 오후였지만... 이미 대기가 있다. 내부 분위기는 오밀 조밀.. 아내랑 갔기에 사시미 + 스시 2인 세트를 주문했다. 우선 사시미가 먼저 나온다. 구성은 사진과 같이 7종의 선어들로 준비되었다. 한 점 한 잔! ㅋㅋ 사시미 요리점의 매력이다. 뒤이어 스시가 나왔다. 스시는 보는 바와 같이 대략 이런 구성... 개인적으로는 이카가 가장 맛있었다.. 다른 것들 중에는 아쉬움이 조금씩 있었지만, 이는 일본 스시집과의 비교니 참고는 말자. 그리고 뒤이어 연어 머리구이, 튀김, 우동까지... 모처럼 술 맛있게 먹었다. 2023. 9. 6.
[을지로 맛집] 고씨네 고추장찌개 고씨네 고추장찌개 근처 상권은 손님 하나 없는데, 이 집만 유독 바글바글했다. 그럼 궁금해서 맛을 봐야지. 사장님은 정말 고씨일까? 고추장 찌개만 파는 것은 아닌듯 하다. 파는 메뉴가 엄청 많은 것은 아닌데, 뭐랄까... 일관성이 없다. 그래도 맛만 있으면 되니까. 가게 안에 들어서니, 여러 문구들이 눈에 들어온다. '찌개는 찌개다워야 한다.' 라는데... 그래 한번 맛을 보자. 그리고 벽에는 선서가 붙어있다. '이 맛이 변치 않을 것을 맹세합니다.' 대충 사장님의 스타일을 알 것 같은 느낌이 든다. 고추장 찌개가 나왔다. 소주 한 병을 시키고 찌개랑 마셨다. ㅋㅋㅋ 사실 저녁을 먹고 가서 많이는 못먹었는데, 고기가 실하고 국물도 달짝찌근한게 좋았다. 위치는 을지로3가역, 충무로역, 명동역 사이에 있다... 2021. 9. 25.
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