[북촌/안국 맛집] 잠봉붸르 맛집 '소금집 델리 안국'

망원역의 유명한 맛집 '소금집 델리' 안국에도 점포가 있다. 안국역 2번출구에서 5분?
안국역도 웨이팅이 많은 듯 하다. 

이 집이 유명한 것은 잠봉뵈르, 바게트와 잠봉, 이즈니 버터를 넣은 단순한 샌드위치다. 가격은 1.2-
그리고 햄스테이크 플레터를 주문했다. 가격은 1.6-

 

[위키] 프랑스의 아침 샌드위치 '잠봉붸르(Jambon Beurre)'란?!

 

잠봉붸르는 내 몸에 대한 죄책감을 버리고, 받아들여야 한다. 받아들이고 맛을 느끼자.
부드러운 빵과 그리고 더 부드러운 버터, 그리고 부드러운 햄이 정말 잘 어우러진다.
지방과 탄수화물의 조화가 어떻게 날 살찌우게 하는지 ... 칼로리는 맛의 지표라고 했던가?!

그리고... 햄 스테이크 플래터.
목살 스테이크, 사진엔 두께가 안보이지만 상당히 두툼하다.
가네쉬들이 정말 잘 어울린다. 특히 아스파라거스와 버섯! 

사람들이 줄을 서서 기다려 먹는 이유가 있다.