반응형 추어탕맛집2 [부산 맛집] 양념장어구이 '한방장어구이' 부산 거제역에 위치한 한방장어구이다. 장어의 효능이야... 유명... 하니 넘어가고... 사람들이 많이 온 집인듯하다. 사인이 벽에 많이 붙어있다. 신선한 장어들... 가격은 한 판에 39,000원인데, 3마리이다. 2인분쯤 되는 듯. 4명이 갔더니 두판 드시면 됩니다 라고 한다. 기본 세팅... 장어 뼈 튀김은 정말 별미다. 맥주를 부르는 맛. 장어 두 판 비쥬얼. 양파와 생강을 얹어서 쌈 싸 먹게 나온다. 장어의 맛은 비린 맛, 흙 맛없이 깔끔하게 맛있었다. 쌈을 싸먹을 수 있는데, 생강 양파와 먹게 된다. 그래도 장어가 많이 기름지기 때문에 많이 먹기엔 부담스러울 듯. 누릉지탕은 평범했지만 추어탕이 상당히 맛있었다. 부산사람 답게 산초가루를 풀어주고 먹었는데, 모처럼 산초가 들어간 추어탕이라 맛있었.. 2021. 11. 21. [선릉, 선정릉 맛집] 진한 국물이 좋은 '인평일등추어탕' 선릉역 인근에 위치한 '인평일등추어탕'이다. 점심때 가면 항상 인근에 근무하는 직장인들로 가득하다. 특히 아저씨들. 그 만큼 맛은 확실하기 때문일 것이다. 내부 분위기는 이렇다. 점심 회전율을 높이기 위해 손님 받을 준비가 되어있다. 기본 세팅은 이런데... 어리굴젓이 정말 괜찮다. 녹진한 국물의 추어탕이 나왔다. 매운 맛도 있지만 이 것은 안매운 맛이다. 매워선 맛을 못느끼니까... 뼈는 거의 느껴지지 않는다. 밥은 이렇게 솥밥으로 나오는데, 솥에 붙은 밥은 제외하고 나머지는 추어탕에 만다. 그리고 솥밥에는 뜨거운 물을 넣어두면 나중에 숭늉으로 먹을 수 있다. 앞서 말한 어리굴젓이랑 정말 잘 어울린다. [선정릉 카페] 인테리어가 특징적인 카페 '레꼴드' 선정릉역에서 도보 3분거리의 카페 '레꼴드'다. .. 2021. 9. 28. 이전 1 다음 반응형
