[위키] 하와이안 버거?! 훌라버거?!

 

구운 파인애플이 들어간 하와이안 버거.

불 맞은 파인애플은 호불호가 정말로 명확하다.

 

그럼 이 버거는 과연 하와이에서 만들어진 버거일까? 

하와이안 피자가 캐나다에서 처음 만들어졌다는 이야기가 있는 것 처럼

하와이안 버거도 하와이에서 만든 것이 아니라는 이야기가 있다.

이야기에 따르면 1963년 맥도날드에서 훌라버거라는 이름으로 만들어졌다고 한다.

카톨릭 신자들은 금요일에 고기를 먹지 않아, 맥도날드는 매주 금요일이면 매출이 급감했다.

여기에 고기패티를 넣는 대신에 파인애플과 치즈를 넣은 버거를 출하했다. 

이 버거가 인기를 끓었고, 또 비싼 고기를 넣지 않아도 되었기에 매출에도 큰 도움이 되었다고 한다.

 

송정 바오버거의 하와이안 버거

이 이야기에 따르면 하와이안 버거에는 페티가 빠지는 듯하다. 

하지만 지금 볼 수 있는 대부분의 하와이안 버거는 파인애플이 들어간 버거를 뜻한다.

 

파인애플 맛이 인상적인 캄보디아 정글버거

 

[부산/송정] 수제버거 맛집 바오버거